青川老腊肉产自四川省广元市青川县，是川北秦巴山地腌腊制品代表之一，以本地散养的黑猪或土杂猪为主要原料，结合青川冬季寒冷干燥、日照充足、通风良好的山地气候条件，以青杠、柏香等多种本地木柴为燃料，经腌制、晾晒、熏制等多道工序制成。成品皮色黄亮油润，脂肪呈半透明的琥珀色，瘦肉呈暗红色或深枣红色，久存不易变质，带有独特的复合木熏香气，是青川及周边区域民众年节、日常待客的常备食材。
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青川刺绣是四川省广元市青川县的民间手工艺品，以川甘陕三省交界的秦巴山区为地域依托，融合了当地羌、汉等多民族的刺绣技法与审美。作品多以本土织就的土布、丝光棉线或蚕丝线为材料，兼具实用功能与装饰性，题材涵盖自然动植物、民俗生活场景与传统吉祥纹样，长期在民间以家庭或师徒方式传承。
青川七佛贡茶产自四川省广元市青川县七佛乡及周边茶区，以小叶群体种茶树鲜叶为主要原料，经传统手工与现代改良工艺结合制作，是四川历史悠久的地方名优绿茶之一，其核心产区气候冷凉、云雾缭绕，土壤有机质含量较高，为茶叶品质形成提供了良好自然条件。
青川天麻是四川省广元市青川县产出的传统中药材原料，依托当地独特的自然地理条件形成稳定的品质表现，常作为药材交易市场的常见川产道地品种之一，也有部分经初步加工后用于家庭或餐饮行业入膳调理。
青川竹荪是四川省广元市青川县出产的珍贵食药用真菌，多寄生于当地海拔800至1800米的亚热带阔叶混交林下竹林腐殖土中，以青川特有的白夹竹、箭竹等枯竹根际为主要生长基质，是青川县传统林副产品，因菌裙洁白细密、形态雅致、肉质脆嫩而受市场欢迎。
青川黑木耳是四川省广元市青川县的特色食用菌产品，以其耳片小而薄、胶质丰富、口感爽脆而知名。它依托青川县独特的山地气候与栎木资源生长，多采用青冈木、栓皮栎木等硬杂木椴木栽培，或辅以现代化袋料辅助，保留了传统椴木木耳的品质特点，是当地重要的农产品经济来源之一。